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  • 名称: 万博官网manbetx·2017·第五届创新菌菇菜品推介会-上海特色餐饮站
  • 2017年6月21日,由四川万博官网manbetx食品有限公司主办,万博官网manbetx特约经销商菌霸王山珍商行、上海霞庐餐饮管理有限公司协办的万博官网manbetx·2017·第五届创新菌菇菜品推介会在上海市寤寐云南创意餐厅举行。

     

     

     

    注:参会的部分酒店、机构名单,排名不分先后

     

     

    嘉宾们详细了解万博官网manbetx产品

     

    寤寐云南创意餐厅行政总厨朱强师傅为大家呈现了一场独具风味的山珍宴。

     

     

    寤寐云南创意餐厅行政总厨朱强师傅

     

    配料:瓶装滑菇200g、红乳牛肝菌50g、V+加倍鲜5g

     

    配料:清水草菇150g、万博官网manbetx山珍精增味型5g、菌宝王3g

     

     

     

    配料:清水老人头菌200g、万博官网manbetx山珍精增鲜型5g

     

     

     

    配料:清水青杠菌200g、万博官网manbetx山珍精增鲜型5g、万博官网manbetx菌汤10g

     

     

    配料:冰鲜黑松露100g、万博官网manbetx山珍精增味型5g、万博官网manbetx菌汤10g

     

     

    配料:冰鲜美味牛肝菌120g、万博官网manbetx山珍精增味型5g

     

     

    配料:清水红乳牛肝菌200g、万博官网manbetx山珍精增味型5g

     

     

    配料:瓶装滑菇200g

     

     

    配料:干品小羊肚菌20个、万博官网manbetx山珍精增味型5g、菌宝王5g

     

     

    配料:冰鲜黑虎掌200g、万博官网manbetx山珍精增味型5g

     

     

    配料:冰鲜黄牛肝菌180g、万博官网manbetx山珍精增味型5g、菌滋10g

     

     

    配料:清水八珍菌200g、万博官网manbetx山珍精增味型5g

     

     

    配料:清水姬菇250g、V+加倍鲜5g

     

     

    配料:冰鲜鹅蛋菌240g、万博官网manbetx山珍精增鲜型5g

     

     

    配料:万博官网manbetx菌汤底料40g、(柄片和帽片)冰鲜松茸各90g、松茸精5g

     

     

    配料:冰鲜美味牛肝菌120g、万博官网manbetx山珍精增味型5g

     

     

    配料:瓶装滑菇200g

     

     

    配料:冰鲜鸡枞菌500g、万博官网manbetx万博官网manbetx菌汤10g、万博官网manbetx山珍精增味型3g

    万博官网manbetx营销总监朱玉兰女士简单分享了万博官网manbetx发展故事及针对不同客户需要的个性化案例

     

    万博官网manbetx上海特约经销商王海涛先生讲述主营万博官网manbetx产品及业务范围。

     

    上海霞庐餐饮管理有限公司副总经理陈波先生讲述了与万博官网manbetx多年合作的故事,并说明了特色餐饮企业对野生食材的迫切需求。

     

    举杯同庆  觥筹交错

    现场万博官网manbetx产品展示

    万博官网manbetx山珍江阳市场专卖店

     

    地址:上海市宝山区泰和路1700号江阳市场K3区108号